ਵਾਈਨ ਦੇ ਸੰਪੂਰਣ ਚੱਖਣ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿਚ, ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਨੇ ਲਗਭਗ ਹਰ ਵਾਈਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ sluce ੁਕਵੇਂ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ, ਬਲਕਿ ਵਾਈਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਮਝ ਵੀ ਦਿਖਾਓ. ਅੱਜ, ਆਓ ਵਾਈਨ ਦੇ ਗਲਾਸ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਚੱਲੀਏ.
ਬਾਰਡੋ ਕੱਪ
ਇਹ ਟਿ ut ਲਿਪ-ਆਕਾਰ ਦਾ ਗੁੰਡਾਗਰਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਵਾਈਨ ਗਲਾਸ ਹੈ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਬਾਰਡੋ ਵਾਈਨ ਦੇ ਗਲਾਸ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿਚ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਮ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵਾਈਨ ਗਲਾਸ ਬਾਰਡੋਕਸ ਰੈਡ ਵਾਈਨ ਦੀ ਖਰਨੇ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਅਸਟ੍ਰਿਨੀਜੈਂਸੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਲੰਮਾ ਕਿਰਦਾਰ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਇਕ ਲੰਬਕਾਰੀ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਕੰਧ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕੇ ਲਾਲ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਦਭਾਵਨਾ ਦਾ ਸੁਆਦ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਕਿਹੜੀ ਵਾਈਨ ਚੁਣਨ ਲਈ, ਬਾਰਡੋ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਚੁਣਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸ਼ਰਤਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਿਰਫ ਇਕ ਗਲਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਚੋਣ ਇਕ ਬਾਰਡੋ ਵਾਈਨ ਗਲਾਸ ਹੈ. ਉਹੀ ਹੈ ਬਾਰਡੋ ਗਲਾਸ ਹੈ, ਜੇ ਉਹ ਸਾਰਣੀ ਤੇ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਬੌਰਡੇਕਸ ਗਲਾਸ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਬੰਸਰੀ
ਸਾਰੇ ਚਮਕਦਾਰ ਵਾਈਨ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਨੂੰ ਬੁਲਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਗਲਾਸ ਦਾ ਇਹ ਨਾਮ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਿਰਫ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਲਈ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਨਮਰਤ ਦੇ ਅਰਥਾਂ ਲਈ .ੁਕਵਾਂ ਹੈ.
ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਚਾਰੂ ਤੰਗ ਅਤੇ ਲੰਬਾ ਕੱਪ ਸਰੀਰ ਸਿਰਫ ਬੁਲਬੁਲਾ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੁਹਜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸੰਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਥਿਰਤਾ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਦੀ ਵੱਡੀ ਤਲ ਵਾਲੀ ਬਰੈਕਟ ਹੈ. ਤੰਗ ਮੂੰਹ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੀਆਂ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਾਇੰਗ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਸੰਤ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਤ੍ਰੋਮਾਸ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚੋਟੀ ਦੇ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਚੱਖਣ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪ੍ਰਬੰਧਕ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੇ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਗੇ, ਪਰ ਵੱਡੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਗਲਾਸ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਹੈਰਾਨ ਨਾ ਹੋਵੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਫੋਮਾਸ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਸਦੇ ਅਮੀਰ ਛੋਟੇ ਬੁਲਬਲੇ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਵੀ.
ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਕੱਪ (CONGNAC)
ਇਹ ਵਾਈਨ ਗਲਾਸ ਦਾ ਕੁਦਰਤ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਕੁਲੀਨ ਮਾਹੌਲ ਹੈ. ਪਿਆਲੇ ਦਾ ਮੂੰਹ ਵੱਡਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਕੱਪ ਦੀ ਅਸਲ ਸਮਰੱਥਾ 240 ~ 300 ਮਿ.ਲੀ. ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਅਸਲ ਸਮਰੱਥਾ ਸਿਰਫ 30 ਮਿ.ਲੀ. ਵਾਈਨ ਦੇ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਉਚਿਤ ਹੈ ਜੇ ਗਲਾਸ ਵਿਚਲੀ ਵਾਈਨ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ.
ਪਲਾਟ ਅਤੇ ਗੋਲ ਕੱਪ ਦੇਹ ਦੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਬਣਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਪਿਆਲੇ ਦੇ ਨੇਮ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੀਏ. ਪਿਆਲਾ ਰੱਖਣ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਉਂਗਲੀਆਂ ਨਾਲ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕੱਪ ਹੱਥ ਤੇ ਪਿਆਲਾ ਰੱਖਣਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਹੱਥ ਕੱਪ ਦੇਹ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹੱਥ ਕੱਪ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹੱਥ ਕੱਪ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹੱਥ ਕੱਪ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹੱਥ ਕੱਪ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਵਾਈਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹੱਥ ਕੱਪ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹੱਥ ਕੱਪ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬਰਗੰਡੀ ਕੱਪ
ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ, ਬਰਗੰਡੀ ਰੈਡ ਵਾਈਨ ਦੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਫਲ ਦੀ ਸਵਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗੋਬਲਟ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਗੋਲਾਕਾਰ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੈ. ਬਾਰਡੋਕਸ ਵਾਈਨ ਦੇ ਗਲਾਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ, ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦਾ ਮੂੰਹ ਛੋਟਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਵਹਾਅ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਗੋਲਾਕਾਰ ਕੱਪ ਸਰੀਰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਜੀਭ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚਾਰ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵੱਲ ਵਹਾਅ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਫਲ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਕੱਪ ਵਾਈਨ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਸਪਾਸ
ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਟਾਵਰ ਵਿਆਹ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਜਸ਼ਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਤਰਾਂ ਸਖ਼ਤ ਹਨ ਅਤੇ ਗਲਾਸ ਤਿਕੋਣ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਟਾਵਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਕਾਕਟੇਲਜ਼ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਗਲਾਸ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਵਿਧੀ ਇੱਕ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਸਪੈਸ਼ਲ ਸਪੈਸ਼ਲ ਸਪੈਸ਼ੈਂਗ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
When the champagne tower appears, people pay more attention to the atmosphere of the scene rather than the wine, and the cup shape that is not conducive to retaining the aroma is also not good for high-end sparkling wine, so this kind of cup is used to bring fresh, A lively, simple and fruity regular sparkling wine will suffice.
ਮਿਠਆਈ ਵਾਈਨ ਗਲਾਸ
ਜਦੋਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਿੱਠੇ ਚਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਵਾਲੇ ਵਾਈਨ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਤਲ 'ਤੇ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੈਂਡਲ ਨਾਲ ਵਰਤੋ. ਲਿਕੁਰ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਵਾਈਨ ਪੀਣਾ ਜਦੋਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 50 ਮਿ.ਲੀ. ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਾਮ ਵੀ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੋਰਟਟਰ ਕੱਪ, ਸ਼ਰਲੀ ਕੱਪ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸ ਪਿਆਲੇ ਦੇ ਛੋਟੇ ਕੱਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਟੱਪਿੰਗ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮਝਦਿਆਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਮਝਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਮਝਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਮਝ ਸਕੋ ਕਿ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਫਲ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਤੌਹਫੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਮਝਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਮਝੋਗੇ ਕਿ ਇਸ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਕਿੰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕੱਪ ਹਨ, ਇੱਥੇ ਸਿਰਫ ਤਿੰਨ ਬੁਨਿਆਦੀ ਕੱਪ ਹਨ - ਲਾਲ ਵਾਈਨ, ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਵਾਈਨ ਲਈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਰਸਮੀ ਡਿਨਰ ਵਿਚ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਬੈਠਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਕ ਫਾਰਮੂਲੇ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰ ਕੇ ਵੱਖ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਲਾਲ, ਵੱਡੇ, ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਬੁਲਬਲੇ.
ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਇਕ ਸੀਮਤ ਬਜਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਪਹਿਲਾ ਕੱਪ - ਬਾਰਡੋ ਕੱਪ ਇਕ ਹੋਰ ਪਰਭਾਵੀ ਚੋਣ ਹੋਵੇਗੀ.
ਆਖਰੀ ਗੱਲ ਜੋ ਮੈਂ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਉਹ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਕੱਪ ਅਕਸਰ ਸੁਹਜਾਂ ਲਈ ਪੈਟਰਨਾਂ ਜਾਂ ਰੰਗਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਾਈਨ ਦੇ ਗਲਾਸ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਿਰੀਖਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗੀ. ਵਾਈਨ ਦਾ ਰੰਗ ਖੁਦ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰਤਾ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਸਾਫ ਗਲਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਪੋਸਟ ਸਮੇਂ: ਮਾਰਚ-22-2022