ਹੁਣ ਵਾਈਨ ਲਈ ਪੇਚ ਕੈਪਸ ਵਰਤਣ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ? ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਵਾਈਨ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਨਿਰੰਤਰ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਾਈਨ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕਾਰਕਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਗਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪੇਚ ਕੈਪਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਤਾਂ ਫਿਰ ਵਾਈਨ ਕੈਪਸ ਨੂੰ ਵਾਈਨ ਲਈ ਘੁੰਮਾਉਣ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ? ਚਲੋ ਅੱਜ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ.
1. ਕਾਰਕ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੌਕਿਆਂ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਈਨ ਦੀ ਇਕ ਕਿਸਮਤ ਖਰਚ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਿਰਫ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਬੋਤਲ ਕਾਰ੍ਕ ਦੁਆਰਾ ਦਾਗੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਇਹ ਹੋਰ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਉਦਾਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਕਾਰ੍ਕ ਗੰਦਗੀ ਟ੍ਰਾਈਕਲੋਰੋਨੀਿਸੋਲ (ਟੀਸੀਏ) ਨਾਮਕ ਰਸਾਇਣ ਦੁਆਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਕਾਰ੍ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਗੰਦਗੀ ਦੇ 1 ਤੋਂ 3 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਅਵਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਰਕ-ਦਾਗ਼ੀ ਵਾਈਨ ਮੋਲਡ ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਗੱਤੇ ਦੇ ਬਦਬੂ ਵਿੱਚ ਆਈ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਇਹ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਕਾਰਕ ਗੰਦਗੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ 85% ਅਤੇ 90% ਵਾਈਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ.
2. ਪੇਚਾਂ ਨੇ ਸਥਿਰ ਵਾਈਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਜਿਥੇ ਉਹੀ ਵਾਈਨ ਦਾ ਸਵਾਦ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਾਰ੍ਕ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉਹੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਉਸੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਡੋਮੇਨ ਡੇਸ ਬਮਰਡ ਲੌਅਰ ਵੈਲੀ (ਡੋਮੇਨ ਬਾਮਾਰਡ) ਵਿੱਚ ਡੋਮੇਨ ਡਿਜ਼ਾਈਨ) ਪੇਚ ਕੈਪਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਾਇਨੀਅਰ ਹੈ. ਵਾਈਨਰੀ ਦਾ ਮਾਲਕ, ਫਲੋਰੈਂਟ ਬਮਰਡ (ਫਲੋਰੇਨਟ ਬੀਮਾਰਡ) ਨੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜੋਖਮ ਭਰਪੂਰ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ - ਇਸ ਨੂੰ 2003 ਨੂੰ ਵਿੰਟੇਜ ਅਤੇ 2004 ਵਿੰਟੇਜਜ਼ ਨੂੰ ਪੇਚ ਦੇ ਕੈਪਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਾਈਨਾਂ ਦਾ ਹੁਣ ਤੋਂ 10 ਸਾਲ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ? ਸ੍ਰੀ ਬੇਮ ਨੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਕਿ ਪੇਚ ਕੈਪਸ ਨਾਲ ਵਾਈਨ ਸਥਿਰ ਸਨ, ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਕਤਾਰਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਨਹੀਂ ਬਦਲਿਆ ਸੀ. 1990 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਪਿਤਾ ਤੋਂ ਵਾਈਨਰੀ ਨੂੰ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੂਫਾਰ ਨੇ ਕਾਰਕਾਂ ਅਤੇ ਪੇਚ ਕੈਪਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਫ਼ਾਇਦੇ ਅਤੇ ਕੰਜੈਂਟ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕੀਤਾ ਹੈ.
3. ਬੁ aging ਾਪੇ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਸਮਝੌਤਾ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਵਾਈਨ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ
ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸੋਚਿਆ ਗਿਆ ਕਿ ਸੈਕਿੰਡ ਵਾਈਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਵਾਈਨਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਰਕਾਂ ਨਾਲ ਸੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅੱਜ ਕਰਵਿੰਗ ਕੈਪਸ ਨੂੰ ਲੰਘਣ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਵੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਇਕ ਸਾਗਿਨਜ ਬਲੈਂਕ ਦੀ ਸਟੀਲ ਟੈਂਕਾਂ ਵਿਚ ਫਰੀਅਲ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਕ ਕੇਬਰੱਪ ਸਾਗ ਸਰਕਾਰ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਦਾ ਪਲੈਮਜੈਕ ਵਾਈਨਰੀ (ਪਲੈਮਕਰ ਡੈਨੀਲੇਅਰ ਐਸਵਰੀ, ਓਕਵਿਲੀ ਕੈੱਲੀ ਵਾਈਨ ਵਾਈਨ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. "
4. ਪੇਚ ਕੈਪ ਖੋਲ੍ਹਣਾ ਅਸਾਨ ਹੈ
ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਦੋਸਤ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਬੋਤਲ ਦੀ ਚੰਗੀ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਕਾਰਕ-ਸੀਲ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਕੋਈ ਸਾਧਨ ਨਹੀਂ ਹੈ! ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਕੈਪਸ ਨਾਲ ਬੋਤਲਬਾਂ ਕਦੇ ਵੀ ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੀਆਂ. ਨਾਲ ਹੀ, ਜੇ ਵਾਈਨ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੋਈ, ਤਾਂ ਸਿਰਫ ਪੇਚ ਕੈਪ 'ਤੇ ਪੇਚ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਜੇ ਇਹ ਇਕ ਕਾਰ੍ਕ-ਸੀਲ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਰ੍ਕ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਦੇਣਾ ਪਏਗਾ, ਫਿਰ ਕਾਰ੍ਕ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਬੋਤਲ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਵਾਈਨ ਦੀ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਇਕ ਤੇਜ਼ ਜਗ੍ਹਾ ਪਾਓ.
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਅਗਸਤ-05-2022