ਉਦਯੋਗ ਖ਼ਬਰਾਂ
-
ਵਾਈਨ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਵਾਈਨ ਅੰਗੂਰਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੈ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਪੇਸਨ ਫਲ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਫਲ ਕਿਉਂ ਸਕਦੇ ਹਾਂ? ਕੁਝ ਵਾਈਨ ਨੇ ਮੋਟੇ, ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਅਤੇ ਵਾਇਓਲੇਟ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਆਦ ਕਿੱਥੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ? ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਤ੍ਰੋਮਾਸ ਕੀ ਹਨ? ਵਾਈਨ ਅਰੋਮਾ ਦਾ ਸਰੋਤ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਚੈਨ ਹੈ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਕੀ ਨਿੰਦਾਜਾਂ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ ਨਕਲੀ ਹਨ?
ਕਈ ਵਾਰ, ਇੱਕ ਦੋਸਤ ਅਚਾਨਕ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਪੁੱਛਦਾ ਹੈ: ਜਿਸ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ, ਲੇਬਲ ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਇਹ ਕਿਹੜਾ ਸਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ? ਉਹ ਸੋਚਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਕੁਝ ਗਲਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੀ ਇਹ ਜਾਅਲੀ ਵਾਈਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ? ਦਰਅਸਲ, ਸਾਰੀਆਂ ਵਾਈਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿੰਟੇਜ ਨਾਲ ਨਿਸ਼ਾਨਬੱਧ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਅਤੇ ਡਬਲਯੂ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਭੱਠਿਆਂ ਦੇ "ਅੱਗ ਬੁਝਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮੋਰੀ" ਦਾ ਵਿਕਾਸ
ਗਲਾਸ ਦਾ ਪਿਘਲਣਾ ਅੱਗ ਤੋਂ ਅਟੁੱਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਕੋਲੇ, ਉਤਪਾਦਕ ਗੈਸ, ਅਤੇ ਸਿਟੀ ਗੈਸ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ. ਭਾਰੀ, ਪੈਟਰੋਲੀਅਮ ਕੋਕ, ਕੁਦਰਤੀ ਗੈਸ ਆਦਿ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਆਧੁਨਿਕ ਸ਼ੁੱਧ ਆਕਸੀਜਨ ਬਲਦੇ, ਸਾਰੇ ਅੱਗ ਦੀਆਂ ਲਾਟਾਂ ਨੂੰ ਭੱਠਣ ਲਈ ਭੱਠਣ ਵਿਚ ਸਾੜ ਗਏ ਹਨ. ਉੱਚ ਗੁੱਸਾ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਬੋਤਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਉਡਾਉਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਸਮਝੋ ਅਤੇ ਜਾਣੋ
ਜਦੋਂ ਬੋਤਲ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਉੱਲੀ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੋਕ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਉੱਲੀ, ਉੱਲੀ, ਮੂੰਹ ਉੱਲੀ ਅਤੇ ਤਲ mold ਾਲ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਟਿੰਗਿੰਗ ਮੁਖੀ ਉੱਲੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਵੀ ਮੈਂਬਰ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਉੱਲੀ ਪਰਿਵਾਰ ਤੋਂ ਜੂਨੀਅਰ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀ ਨਹੀਂ ਲਗਾਈ ਹੈ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਲੇਬਲ ਦੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸ਼ਬਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਵਾਈਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਕਸਰ ਬਹੁਤ ਮਾੜੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ!
ਪੀਣ ਵੇਲੇ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਸ਼ਬਦ ਵਾਈਨ ਲੇਬਲ ਤੇ ਕਿਹੜੇ ਸ਼ਬਦ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ? ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਵਾਈਨ ਮਾੜੀ ਨਹੀਂ ਹੈ? ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਵਾਈਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਈਨ ਲੇਬਲ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵਾਈਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤਰੀਕਾ ਹੈ? ਪੀਣ ਬਾਰੇ ਕੀ? ਸਭ ਤੋਂ ਬੇਵੱਸ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਹੋਏ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
100 ਗ੍ਰੇਟ ਇਟਲੀਅਨ ਵਾਈਨਰੀਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ, ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਸੁਹਜ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ
ਅਬੂਜ਼ੋ ਇਟਲੀ ਦੇ ਪੂਰਬੀ ਤੱਟ 'ਤੇ ਇਕ ਵਾਈਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਖੇਤਰ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ 6 ਵੀਂ ਸਦੀ ਬੀ.ਸੀ. ਇਮੀਗ੍ਰੋਜ਼ ਵਾਈਨਜ਼ 6% ਇਟਲੀ ਵਾਈਨ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਖਾਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚੋਂ ਲਾਲ ਵਾਈਨ 60% ਹੈ. ਇਟਾਲੀਅਨ ਵਾਈਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦਾਂ ਲਈ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਐਸਆਈਐਨਐਸ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਕੀ ਬੀਅਰ ਦੁਆਰਾ ਘੱਟ-ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਜਾਵੇ?
ਘੱਟ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਈਨ, ਜੋ ਕਿ ਪੀਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਸੀਬੀੰਡਟਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ "2020 ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦੀ ਸੂਝ", ਘੱਟ-ਅਲਕੋਹਲ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ ਫਲ ਵਾਈਨ / ਤਿਆਰ ਵਾਈਨ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਟੀ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਟਕਣਾ ਕਿਵੇਂ?
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੋਸਤ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਰਾਬੀ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਦਰਅਸਲ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸੋਚ ਗਲਤ ਹੈ, ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੀ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪੀਣਾ ਸਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਕੀ! ਇਕ ਹੋਰ ਵਿੰਟੇਜ ਲੇਬਲ "ਕੇ 5"
ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਡਬਲਯੂਬੀਓ ਵਿਸਕੀ ਵਪਾਰੀ ਤੋਂ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ ਕਿ "ਉਮਰ ਕੇ 5 ਸਾਲ" ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਵਿਸਕੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਸਕੀ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿਚ ਮਾਹਰ ਇਕ ਵਾਈਨ ਵਪਾਰੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿਸਕੀ ਉਤਪਾਦ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਮਰ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣਗੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ "5 ਸਾਲ" ਜਿਵੇਂ "...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਕੁਝ ਸਕੌਚ ਵਿਸਕੀ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਲਈ energy ਰਜਾ ਖਰਚਿਆਂ ਵਿੱਚ 50% ਦਾ ਵਾਧਾ
ਸਕੌਚ ਵਿਸਕੀ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਸਰਵੇਖਣ ਮਿਲਿਆ ਹੈ ਕਿ ਲਗਭਗ 40% ਸਕੌਚ ਵਿਸਕੀ ਡਿਸਟਿਲਰਜ਼ 'ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ ਖਰਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਭਗ ਤੀਜੀ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਦਾ ਤਕਰੀਬਨ ਤਿੰਨ-ਚੌਥਾਈ (73%) ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਬੀਅਰ ਇੰਡਸਟਰੀ ਦੀ 2022 ਦੀ ਅੰਤਰਿਮ ਰਿਪੋਰਟ ਦਾ ਸੰਖੇਪ: ਲਿੰਸੀਦਾਰੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ, ਉੱਚ-ਅੰਤ ਜਾਰੀ
ਵਾਲੀਅਮ ਅਤੇ ਕੀਮਤ: ਉਦਯੋਗ ਦਾ ਇੱਕ ਵੀ-ਆਕਾਰ ਦਾ ਰੁਝਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਟਨ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਆਉਟਪੁੱਟ ਫੈਲੀ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਵਾਈਨ ਟਾਕਿੰਗ ਗਾਈਡ: ਇਹ ਕੁਆਰਕੀ ਸ਼ਰਤਾਂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ
ਵਾਈਨ, ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਇਤਿਹਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੀਣਾ, ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਅਜੀਬ ਸ਼ਬਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ "ਏਂਜਲ ਟੈਕਸ", "ਵਾਈਨ ਹੰਝੂ", "ਵਾਈਨ ਹੰਝੂ", "ਵਾਈਨ ਹੰਝੂ", "ਵਾਈਨ ਹੰਝੂ", "ਵਾਈਨ ਹੰਝੂ" ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅੱਜ, ਅਸੀਂ ਥਾਸ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਦੇ ਅਰਥ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ